zima
Yule Night
$17.00
Kawa suszona naturalnie z regionu Serra Negra, palona ciemno - czekoladowa, o niskiej kwasowości, idealna do espresso.
Yule Night to nasza zimowa palarnia, palona na cześć najdłuższej i najciemniejszej nocy w roku. Region Serra Negra w Brazylii, gdzie suche warunki podczas zbiorów sprzyjają tradycyjnej metodzie naturalnej - suszeniu całych owoców przed usunięciem łupiny. To właśnie ten proces nadaje kawie pełne ciało i niską kwasowość. Palimy ją ciemno, co podkreśla nuty czekolady i orzecha laskowego. Świetnie sprawdza się jako espresso.